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BLIDA : HISTOIRE D'EAU
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Les Blidéens, avec juste raison, sont fiers de leurs eaux claires et fraîches qui pourraient être d'une pureté absolue, avec quelques améliorations. Autant qu'il m'en souvienne, on attribuait à l'eau de Blida la qualité exceptionnelle du pain et la saveur de la bière fabriquée autrefois par Mengus Ch. de Galland (Syndicat d'initiative de Blida 1922) |
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Répartition de l'eau: des canaux dans la ville Analyse de l'eau des Glacières Irrigation des jardins dans la ville Eau: source de vie mais aussi cause de malheurs Quelques souvenirs de galopins |